Jacek Juriewicz nació en 1966 en el Voivodato de Szczecinek, Voivodato de Pomerania Occidental.

Su interés por el arte, especialmente por la pintura y el dibujo, se manifestó ya en su juventud, cuando asistió a la escuela superior de arte en Koszalin.

A mediados de la década de 1980 se dedicó por completo a la pintura.

Tomó lecciones privadas de pintura y dibujo de Andrzej Bereziański, Ewa Jędrzejewska-Drygas y Wiesław Adamski.

Las pinturas creadas en la segunda mitad de la década de 1980 se caracterizan por el catastrofismo. Este período duró unos diez años y culminó con numerosas exposiciones tanto en Polonia como en el extranjero. Posteriormente, surgieron tendencias realistas en la obra de Jacek Juriewicz: paisajes y arquitectura de su ciudad natal.

En el nuevo siglo, sus intereses cambiaron. Se interesó por la figura humana, especialmente por los desnudos y retratos, pero también por la naturaleza. Las obras del artista se caracterizan por su gran atractivo estético y expresividad, evidente en la combinación de puntos de luz brillantes y coloridos, que dan a las imágenes contempladas (principalmente retratos y escenas de la naturaleza) la impresión de visiones oníricas o imágenes nacidas de la imaginación, más que de la naturaleza.